诸葛八卦村

特色餐饮

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诸葛行军菜

诸葛行军菜

羽扇纶巾，决胜千里。诸葛亮在身经百战中，发明了霉干菜与猪肉混合炒成的“诸葛行军菜”，确保军需供给。不会变质长期保存，味道鲜美的诸葛行军菜，从三国时期一直保留到今天。 现在兰溪诸葛村家家户户都必备诸葛行军菜，保持着节俭持家的习俗。随着该村旅游业的兴旺发达，“诸葛行军菜”更成了上海、杭州等大城市游客喜食的家常土菜。

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八龙白菜

八龙白菜

张良姜，临颍蒜，八龙白菜吃不厌。曹操到许昌后，为笼络人心，率曹营文武到风水宝地八龙冢祭祀其谋士先人。祭品为以示清白所植的八龙白菜。从此，清白鲜亮，嫩翠爽口的「八龙白菜」成为中原地区官宴的佳肴。

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灞陵扣肉

灞陵扣肉

灞陵乃关公千里走单骑辞别之地。关公投曹操后，知刘备去向，即挂印封金护皇嫂寻兄。曹操不仅未追杀，还率将赶到灞陵桥为关公送行，并赠予锦袍。关公恐有诈，以刀挑袍拜揖而去。品佳肴，念关公，不绝如缕灞陵风。

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草船借箭

草船借箭

《草船借箭》是我国古典名著《三国演义》中的一个故事，主要描述周瑜为陷害诸葛亮，要诸葛亮在十天之内造好十万支箭。诸葛亮算定了大雾之日，便借子敬二十只草船驶往曹营，曹操因疑雾中有埋伏，便令以乱箭射之。待至日高雾散，孔明令收船急回，船轻水急，曹操追之不得，使孔明既安全借得箭，又挫败了周瑜的暗算。表现了诸葛亮有胆有识，才智过人。　这道菜采用新鲜的明虾油炸烹饪过后，再配以竹制的容器，在上面插上几根竹签，形象生动的诠释了草船借箭，是一道色香味俱全的佳品。

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长坂子龙

长坂子龙

长坂坡上，刘备被曹操追得老小失散，赵子龙寻得阿斗后，在数百万曹军中怀抱后主孤身劈掉大旗两面、夺槊三条、杀死五十余曹将后冲出重围。诗赞：血染征袍透甲红，当阳谁敢与争锋！古来冲阵扶危主，只有常山赵子龙。

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关公赤兔

关公赤兔

关公护二位皇嫂投曹操，为调养二位皇嫂，郊猎。见野兔神速，想：若有如此之战马，寻兄指日可待。正巧操为留关公，特将吕布赤兔马赐于。谢宴时，关公以赤兔下酒，操问为何？关公说：“动如脱兔。”操乃大笑，意会而对饮。

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官渡泥鳅

官渡泥鳅

官渡之战时，曹军因军粮缺乏不断有人饿昏，有士卒就偷捉泥鳅吃，被人告发。操不动声色让他再捉泥鳅烧煮，品尝后方知滑香充饥。于是号令全军捉泥鳅吃，坚持到大获全胜。班师后钦名「官渡泥鳅」，犒赏三军。

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汉宫四宝

汉宫四宝

　东汉末年，天下大乱。灵帝时，宦官常侍为弄权，终日在宫中陪帝饮宴。董卓因破黄巾无功，为免治罪邀宠朝廷，日贡南北珍味四宝以邀朝廷，为灵帝所好，钦命《汉宫四宝》。

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